provolone Piccante pr Kg

Provolone Piccante Provolone Piccante vil ikke smuldre ved skjæring. Den har en gulaktig farge, og en lett kornet konsistens. Smaken er noe kraftig. Provolone Piccante egner seg svært godt til riving, og vil gi pasta og sauser en god smak som «sitter». Den har god smelteevne og er fin til gratinering. Italienerne spiser den som den er, i salat eller på brød.