Stilton Blue Colston Basset pr Kg

Stilton Blue Colston Basset er en tradisjonsrik engelsk blåmuggost produsert på pasteurisert kumelk. Som andre Stilton-oster er den brun i skorpen, mens kjernen er gulhvit og marmorert. Konsistensen er tett og mer kremet enn de vanlige stiltonostene. Smaken er fyldig, syrlig, og aromatisk. Stilton er en god dessertost, og serveres best med fruktbrød, sirupsbrød eller en nøytral ostekjeks. Komplimenter gjerne med portvinsyltede rosiner eller fiken.